Овощное рагу с грибами

Овощное рагу с грибами

Холодает? хочется, чтобы пища была уже более сытная, но вместе с тем, разнообразие овощей привлекает.
Обжариваем средне порезанные кусочки свинины (можно и некрупно порезанные). Если взять немного копченого мяса, вкус блюда от этого только выиграет.
Остальные продукты берем "на глаз", кому что нравится. Для начала попробуйте все в равных пропорциях.
Картофель нарезается некрупными кубиками - и кидаем на сковородку к нашему мясу, слегка обжариваем его вместе с мелко нарезанным луком и потертой морковкой.
Тем временем шинкуем капусту (можно использовать и нарезанные на соцветия цветную капусту), нарезаем пластинками средние шампиньоны - и добавляем на нашу сковородку.
Все вместе дожариваем до готовности, не забываем добавить перец горошком, лавровый листик, посолить.
Как вариант - добавляем немного томатной пасты или порезанных томатов, притушиваем вместе.

Вкусно!
Приятного аппетита!



ДОБАВИИТЬ ОТЗЫВ О МАТЕРИАЛЕ
Заголовок
Отзыв
Ник (имя)

Грибной суп(Вкусно - рецепты от 15.08.2008)
 
Грибной суп
Для супа взять : перловку, картошку, морковь, лук репчатый, зелень петрушки, несколько свежих шампиньонов. Также муку и плавленный сырок для загущения супа и усиления вкуса.
Почитать-написать отзывы

Курица в соусе карри с орехами(Вкусно - рецепты от 7.08.2008)
  Это блюдо украсит любой праздник.
Сытное, с ярким вкусом.
Знаете ли вы, что специи очень полезны?
Почитать-написать отзывы

Селедка "По-корейски"(Вкусно - рецепты от 5.08.2008)
  По этому же рецепту хорошо получается любая лососевая рыба, судак, сазан и даже минтай (минтай очень хорош). Главное чтобы рыба была малокостная и предварительно замороженная.
Готовим из расчета на 300г рыбы.
Почитать-написать отзывы

Салат из кальмаров(Вкусно - рецепты от 5.08.2008)
  Дальневосточный вариант.
Почитать-написать отзывы

Салат из огурцов и языка(Вкусно - рецепты от 5.08.2008)
  Салатик не тяжелый, хотя и достаточно сытный . И смотрится красиво!
Язык при желании заменяется телячим сердцем.
огурцов и языка берем примерно 50 на 50.
Почитать-написать отзывы

Салат "Шотландский"(Вкусно - рецепты от 31.07.2008)
  копченая курица - 1 шт.,
грецкие орехи измельченные - 1 стакан,
грибы мелко нарезанные и слегка обжаренные с со спасированным репчатым луком - 1 стакан.
Почитать-написать отзывы

Салат из печени(Вкусно - рецепты от 31.07.2008)
  Салат слоеный, все ингридиенты трутся на терке (кроме лука).
Слои перемазывать майонезом.
Почитать-написать отзывы

Салат "Подсолнух"(Вкусно - рецепты от 31.07.2008)
  Красивый салат. Украсит любой праздничный стол.
Почитать-написать отзывы

Салат "Греческий с креветками"(Вкусно - рецепты от 31.07.2008)
  Оригинальный вкус плюс полезно!
Почитать-написать отзывы

Салат с макаронами(Вкусно - рецепты от 31.07.2008)
  Салат сытный и вкусный.
Почитать-написать отзывы

Сонник по категориям (каталог толкований слов):

Для объяснения сновидения введите 1 основное слово (приснившийся предмет, животное или действие) например, бык или рыба

В базе сонника 1,895 слов.


Знакомства в Украине

Кулинарные рецепты

 

 
Информация: Новости Украины | Курсы валют НБУ | Прайс-листы | Объявления | Погода в Украине
Для женщин: Кулинарные рецепты | Сонник - толкование снов | ГОРОСКОП
Торговые площадки: Мобильные телефоны | Цифровая техника | CD/DVD диски | Автопродажа | Недвижимость | Работа
Развлечения: Анекдоты | Девушки | Знаменитости | Интересности | Мобильные телефоны | Новости | Репортажи | Фотоприколы| Знакомства